Sugo al Sottobosco

Un classico,immancabile e dal profumo inconfondibile nel quale puoi ritrovare le sensazioni intense del bosco e dei pregiati porcini. E' l'accompagnamento ideale per tutti i tipi di pasta, sia quella corta che gli spaghetti e le tagliatelle ,è il risultato di un'esplosione di profumi e sapori. Avvolge la pasta, ma è ottimo anche per arricchire un risotto, oppure per accompagnare scaloppine di vitello o petto di pollo ai ferri.